そこじゃない

Yahoo!JAPANのトップページでたまたま見つけた動画付記事です。

要はアイスクリームの代用を絹ごし豆腐で、というものなのですが。

元記事はこちら。)

結局、砂糖は入れるはシロップやらフルーツソースをかけるわ、結局そっちの方が明らかに糖分過多。

これなら単品の市販のアイスクリームを食べた方がよっぽど血糖値は上がらないと思います。

思わず動画を見ながら、

「そこじゃない!」

と頭の中でツッコミを入れてました。

タイトルが「罪悪感ナシ。あの食材代用で作るアイス」って言葉で始まってますが、見ただけで罪悪感満載でした。(食材代用 => 代用食材?)

非常に残念ではありますが、でも、ちょっとだけ見方を変えれば、応用は出来るかも、と、思い直しました。

砂糖を代用すれば、一応ベースはOKです。

あとはトッピング。

これをどうするか・・・自作するしかないですね。

時間あれば試してみたいなぁ、と思っています。

時間、あれば、ですけど。

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