好みの問題

朝食。

自作おからパンケーキ。

今日はベーキングパウダーを初めて使ってみました。

ちなみに添えてあるのは「明太子」。

合うのか、合わないのか?

結果、特に問題なし、でした。

もっとも、個人の好みの問題かもしれませんけど・・・(汗)

ちなみに今日のおからパンケークはフワッフワにできました。

おからパウダー30g
ベーキングパウダー5g
サイリウム3g
生卵1個
90ccほど

こんな感じでした。

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